奈良県の葛城山麓では、昭和の初め頃、桑の畑が広がり養蚕業が盛んでした。

しかし、化学繊維の発達で養蚕業は衰退し、桑畑は荒れ地になってしまいました。

手つかずの荒れ地をどうにかしたいと葛城山麓の人々が立ち上がり

新たに桑畑を蘇らせました。

栄養豊富な桑の葉を多くの方に知って頂きたいと1つひとつ丹精込めて作っています。